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- ⑥栄養教育論
- 36-110 小学 4 年生児童に、給食の残菜を減らすことを目的とした食育を行った。
- 36-109 減量したいと考え始めた肥満女性に、栄養教育を行うことになった。
- 36-108 配偶者の死後、食生活に不安を感じている 60 歳の男性に、特定保健指導を行うことになった。
- 36-107 大学において、成人の学生を対象に、毎年、年度始めに「適正飲酒教室」を開催してきたが、参加者が少ないという課題があった。
- 36-106 産院の「プレママ教室」において、適正な体重増加に向けて、参加者のグループダイナミクス効果が期待できる取組である。
- 36-105 配偶者の在宅勤務がストレスとなり、食べ過ぎてしまうと話す女性に対するストレスマネジメントである。
- 36-104 高血圧で減塩が必要だが、気にせず醤油をかけて食べる習慣がある中年男性に対する支援である。
- 36-103 食事療法に消極的だった糖尿病患者の男性が、糖尿病を患っていた父親の死をきっかけに、食事療法に真剣に取り組むようになった。
- 36-102 妊娠をきっかけに、食生活を改善しようと考えているが、飲酒だけはやめられない妊婦に対する、動機づけ面接におけるチェンジトークを促すための質問である。
- 36-101 肥満児童の母親が、仕事からの帰宅時間が遅く、子どもが母親を待っている間にお菓子を食べ過ぎてしまうと悩んでいる。
- 36-99 K 保育園で、 4 歳児に対する野菜摂取量の増加を目的とした食育を行った。
- 35-110 総合病院において、訪問栄養食事指導の事業を開始して 1 年が経過した。
- 35-109 保育園児を対象に、「お魚を食べよう」という目的で食育を行った。
- 35-108 高校の男子運動部の顧問教員より、部員が補食としてスナック菓子ばかり食べているのが気になると相談を受け、栄養教育を行うことになった。
- 35-107 テレワーク期間中に増えた体重を減らしたいと話す会社員を対象とした、栄養教育プログラムを計画している。
- 35-106 ソーシャルマーケティングの考え方を活用して、カフェテリア方式の社員食堂を通じた社員の健康づくりに取り組むことになった。
- 35-105 地域の生産者や関係機関と連携した小学生への食育を計画している。
- 35-101 特定健康診査の結果、動機付け支援の対象となった勤労男性に対する初回面接である。
- 35-100 食品会社に勤める管理栄養士が、新しい減塩調味料の販売促進方法を企画した。
- 35-104 K 大学の学生食堂では、全メニューに小鉢 1 個がついている。小鉢の種類には、肉料理、卵料理、野菜料理、果物・デザートがあり、販売ラインの最後にある小鉢コーナーから選択することになっている。
- 35-102 地域在住高齢者を対象とした、ロコモティブシンドローム予防のための支援内容と行動変容技法の組合せである。
- 35-103 菓子の摂取を減らすことが困難だと感じている女性社員に支援を行うことになった。
- 追試25-120 アメリカにおける食生活改善プログラムに関する記述である。
- 追試25-119 職域におけるメタボリックシンドロームの予防・改善のための食環境整備に関する記述である。
- 追試25-118 高齢者が陥りやすい心身の特性と、望ましい食生活を支援するための環境整備に関する組合せである。
- 追試25-117 身長155cm、体重65kgの女性が、2か月で3kg減量するという目標を達成するために、「健康づくりのための運動指針2006」に基づいて算定した1日当たりのエネルギー出納値である。
- 追試25-116 妊娠可能性のある女性や妊娠中の女性を対象とした栄養教育の目的と内容に関する組合せである。
- 追試25-115 栄養教育を行う際のプレゼンテーションに関する記述である。
- 追試25-114 栄養教育に用いられる主な教材の種類と教材例に関する組合せである。
- 追試25-113 集団に対して、知識の習得を目的に行う栄養教育の学習形態に関する組合せである。
- 追試25-112 栄養教育の目標設定に関する記述である。
- 追試25-111 特定健康診査を受けた52歳女性。腹囲100cm、BMI 32.4kg/m2、早朝空腹時血糖値120mg/dL、血清トリグリセリド値140mg/dL、血圧130/90mmHg。喫煙歴なし。服薬なし。
- 追試25-110 栄養教育計画を立案するにあたって考慮する「6W1H」の要素である。
- 追試25-109 子育て中の若い母親に、子どもとともに望ましい食生活を送ってもらうためのソーシャルサポートを行う管理栄養士の対応に関する記述である。
- 追試25-108 保健信念モデル(ヘルスビリーフモデル)に関する記述である。
- 追試25-107 減量を目的に、間食を食べないようにするための具体的な方法と、行動科学の概念や技法に関する組合せである。
- 追試25-106 栄養関連法規と栄養の指導の法的根拠に関する記述である。
- 34-110 軽い認知症があり、もの忘れが多くなった独居の高齢者に、脱水症予防のための栄養教育を行うことになった。
- 34-109 K 市保健センターにおいて、フレイル予防・改善を目的とする 6 か月間の栄養教育プログラムに取り組むことになった。
- 34-108 交替制勤務があり、生活習慣変容が困難だと感じている者が多い職場において、メタボリックシンドローム改善教室を行うことになった。
- 34-107 離乳食教室を企画する場合の、目標とその内容の組合せである。
- 34-106 2 型糖尿病の患児とその保護者を対象とした栄養教育プログラムの、環境目標を設定するためのアセスメントである。
- 34-105 妊婦を対象とした栄養・食生活支援の取組と、生態学的モデルのレベルの組合せである。
- 34-104 宅配弁当会社に勤務する管理栄養士が、ソーシャルマーケティングの考え方を活用して、利用者への栄養教育用パンフレットを作成することになった。
- 34-103 認知症高齢者を支えるためのソーシャルキャピタルの醸成につながる取組である。
- 栄養教育プログラムの評価の種類（企画評価、過程評価、影響評価、結果評価、経済評価、総合評価）
- 34-102 健康のために、飲酒量を減らしたいと考える男性社員の行動のうち、行動変容技法の刺激統制に該当するものである。
- 34-101 肥満を改善するための支援内容と行動変容技法の組合せである。
- 34-100 栄養カウンセリングを行う上で、管理栄養士に求められる態度と倫理に関する記述である。
- 34-99 社会的認知理論に基づいて、便秘で悩んでいる中学生に野菜摂取を促す支援を行った。
- 34-98 「牛乳は苦手だけど、明日から残さず飲もうと思います」と話す、小学生 A さんへの給食指導である。
- 33-114 特別支援学校高等部の、料理を作ることが可能な生徒を対象に、調理実習を伴う栄養教育を実施する。
- 33-113 保育所での食育推進計画の策定にあたり、園児の保護者に対し、プリシード・プロシードモデルに基づいたアセスメントを実施した。
- 33-112 低栄養傾向の高齢者に、月1回、計6回コースの低栄養予防教室を実施した。
- 33-111 保健センターで、第1子の養育者を対象に、地域ぐるみで子どもの健全な発育と発達を目的とした離乳食教室を実施した。
- 33-110 ラウンドテーブルディスカッションにおいて、管理栄養士がファシリテーターとして初回の進行を務めることになった。
- 33-109 栄養教育前に実施するアセスメントの項目例とその調査方法の組合せである。
- 33-108 大学における食環境づくりに関する記述である。
- 33-107 栄養教育を受けた学習者が、学んだことを生かして組織づくりへと展開した事例である。
- 33-106 2型糖尿病の女性である。「菓子をもらったり、食事に誘われたりすることが多く、つい食べ過ぎてしまう」と話す。
- 33-105 減量中の中年女性への栄養教育である。
- 33-104 医師から禁酒を指示された肝臓病の患者である。
- 33-103 栄養カウンセリング中の肥満症患者の発言である。
- 33-102 経済的な困難のために、「子どもに十分な食事を食べさせてあげられない」と悲観している親への栄養カウンセリングにおける、共感的理解を示す記述である。
- 33-101 1人で外出が困難な高齢者への、ソーシャルサポートの内容とその種類の組合せである。
- 33-100 運動部に所属する高校生で、行動変容ステージが無関心期(前熟考期)の者に対し、栄養サポートを行うことになった。
- 32-114 個人の健康行動に作用する要因を生態学的モデルで捉えると、個人内、個人間、組織、地域、政策といった多層のレベルがある。
- 32-113 高校の水泳部監督から、部員全員の体組成を毎年モニタリングしているが、体格がよくならないと相談され、部員の体作りを目的とする栄養教育に初めて取り組むことになった。
- 32-111 独居の後期高齢者に射し、低栄養改善を目的とした訪問栄養指導を行った。
- 32-112 地域で、3回シリーズの調理を含む教室を実施した。
- 32-110 多忙で管理栄養士との面接の時間が取れないと話す、男性に対する減量のための支援である。
- 32-109 小学校において、1年生が正しく著を使えるようになることをねらいとした、食に関する指導を実施することとなった。
- 32-108 災害を想定して、校区ごとに防災ネットワークを設立することになった。
- 32-107 ストレスマネジメントには、問題焦点コーピングと情動焦点コーピングがある。
- 32-106 毎回学校給食を残すA子さんに、給食を完食することについて、考えを尋ねた。
- 32-105 食事を食べる速さがとても速いと話す、営業職の男性肥満者に対する栄養カウンセリングである。
- 32-104 妊娠初期の妊婦に対する栄養カウンセリングの初回面接である。
- 32-103 全国の女子高校生を対象に、メディアを活用してやせすぎに対する注意喚起を促す情報を発信することになった。
- 32-102 イノベーション普及理論によれば、イノベーションの普及には、相対的優位性、適合性、わかりやすさ（複雑性）、試行可能性、可観測性の5つの条件が関係する。
- 32-101 血圧が高めの高齢女性に、計画的行動理論を活用した減塩のための支援を行った。
- 32-100 「週3日休肝日にする」という行動目標を、１か月継続している男性への管理栄養士の支援である。
- 31-100 特定保健指導の積極的支援の対象になり、節酒を行動目標とした男性である。
- 31-103 偏食がひどい幼児に、食事のたびに叱ってしまうと話す母親への栄養カウンセリングである。
- 31-106 減量を目的とした行動契約の目標宣言である。
- 31-114 離乳食づくりに悩む母親への支援を目的とした、保育所におけるピア・エデュケーションである。
- 31-112 小学5年生児童を対象に、食品ロスの低減を目的とした栄養教育プログラムとして、夏休みに「台所のゴミ調べ」の宿題を実施し、評価を行った。
- 31-111 後期高齢者を対象に、低栄養予防を目的とした栄養教育を計画している。
- 31-110 中学生を対象とした栄養アセスメントの結果、半数以上でカルシウムの摂取量が推定平均必要量（EAR）を下回っていることがわかった。
- 31-110 中学生を対象とした栄養アセスメントの結果、半数以上でカルシウムの摂取量が推定平均必要量（EAR）を下回っていることがわかった。
- 31-109 地域住民の野菜摂取量増加を目的とした、食物へのアクセスの整備に関する記述である。
- 31-105 肥満の小学生の保護者を対象に行った、間食を減らすための対処法の支援と行動変容技法の組合せである。
- 31-104 管理栄養士が栄養カウンセリングにおいて、高齢者の生活状態を聴きとる際の開かれた（開いた）質問である。
- 31-102 被災地におけるコミュニティオーガニゼイションに関する記述である。
- 31-101 ソーシャルサポートには、情動的サポート、評価的サポート、道具的サポート、情報的サポートの4つがある。
- 胎児期・乳児期・幼児期・学童期の分類
- 25-120 諸外国で実施されている栄養改善のための取組みに関する記述である。
- 23-115 「寝たきりにならないために骨を強くする。」という目標を設定した高齢者の個別栄養教育の評価（経過・影響・結果評価）に関する記述である。
- 28-113 職場における食環境づくりに関する記述である。
- 30-110 栄養教育プログラムの実施に関する記述である。
- 30-114 ソーシャルマーケティングの考え方を、大学生を対象とした栄養教育に応用した。
- 30-113 夏期に始業時刻を1時間早める職場において、朝食を食べる人を増加させるプログラムを計画している。
- 30-112 メタボリックシンドローム改善を目的とした栄養教育の経済評価に関する記述である。
- 30-111 ロコモティブシンドローム予防を目的として行う、骨粗鬆症健診受診者を対象とした栄養教育プログラムの評価と、評価の種類の組み合わせである。
- 30-109 大学生を対象に、朝食を毎日食べることを目的とした栄養教育において、学習者が設定する行動目標である。
- 30-108 糖尿病教室を修了した患者が集まり、セルフヘルプグループの立ち上げを計画している。
- 30-107 食事の準備が困難であると感じている、単身男性への栄養教育に関する記述である。
- 30-106 減量のために禁酒を目的とした成人男性である。
- 30-105 減量中の中年女性の行動である。
- 30-104 大企業において、社員の健康づくりのための減塩行動の普及を目的に、新たな取組を行うこととなった。
- 30-103 半年前に配偶者を亡くし、食欲が低下したままの高齢期の男性に対する栄養カウンセリングである。
- 30-101 生活習慣改善に消極的な中年男性に、計画的行動理論を用いた支援を行った。
- 30-102 高校運動部の生徒に対する食生活改善のための支援を、社会的認知理論の構成要素の組合せである。
- 30-100 児童の野菜摂取に関する記述である。
- 26-120 ｢妊産婦のための食生活指針｣と｢妊産婦のための食事バランスガイド｣を用いた栄養教育
- 26-119 栄養教育における経済的評価に関する記述である。
- 26-118 肝機能障害を有するアルコール多飲者に対して実施した栄養教育の評価の種類
- 26-117 栄養教育における学習内容と学習形態及び教材の組合せである。
- 26-116 栄養教育の目標には、学習目標、行動目標、環境目標、結果(アウトカム)目標がある。
- 26-115 高校の健康診断の結果、摂食障害と食行動異常が疑われた女子に対する栄養カウンセリング
- 26-114 栄養教育のアセスメントの際に情報を収集する方法と、その内容に関する組合せ
- 26-113 肥満対策として実施されている食環境整備に関連した諸外国の法律・制度である。
- 26-112 栄養教育を受けたことが、組織づくりへと展開した事例に関する記述である。
- 26-111 小集団を対象とした栄養教育における、グループダイナミクスを活用した学習活動
- 26-110 栄養カウンセリングにおけるクライアントとの接し方に関する記述である。
- 26-109 栄養カウンセリングの初回面接における管理栄養士の質問である。
- 26-108 社会的認知理論(社会的学習理論)に含まれる結果期待と自己効力感
- 26-107 トランスセオレティカルモデル(行動変容段階モデル)に基づき、減量を目的とした栄養教育を行った
- 28-120 介護予防事業における二次予防事業対象者を決定するための基本チェックリストの項目である。
- 28-119 「食育ガイド」（内閣府）に示されている内容である。
- 28-118 栄養教育プログラムにおける評価の種類とその評価内容の組合せである。
- 28-117 グループダイナミクスの効果が期待される学習形態である。
- 28-116 食事バランスガイドに関する記述である。
- 28-114 飲酒に関する行動分析を行うための質問である。
- 28-115 職域におけるメタボリックシンドローム予防を目的とした栄養教育の環境目標の例である。
- 28-112 ソーシャルキャピタルの向上を目的とした地域の取組みに関する記述である。
- 28-111 栄養教育を受けたことが、地域（コミュニティ）のエンパワメントヘと展開した事例である。
- 28-110 体重が減らず、減量をあきらめようとしているクライアントヘの対応である。
- 28-109 朝食欠食者の行動変容に関して、自己効力感を把握するための質問である。
- 28-108 特定保健指導の初回面接において、「検診結果をご覧になってどう思われましたか」と質問した時の回答である。
- 28-107 野菜摂取量を増やす栄養教育において、行勲変容段階上の無関心期（前熟考期）から関心期（熟考期）へ変容する過程である。
- 29-120 大学新入生を対象とした飲酒に関する教育の学習形態である。
- 29-119 高校女子陸上選手の骨密度増加を目的として栄養教育を実施した。評価項目と評価の種類の組合せである。
- 29-118 栄養教育を目的にした集団討議法と、人の位置関係を示した図の組合せである。
- 29-117 食事バランスガイドの料理区分とサービング (1 SV)基準の組合せである。
- 29-116 ライフステージ別栄養教育の学習形態に関する記述である。
- 29-115 企業における栄養教育プログラムにおいて、学習目標が設定できる調査である。
- 29-114 食環境整備において、加工食品表示について栄養教育を実施する際の説明である。
- 29-113 地域住民の食塩摂取の低減を目的にした食環境づくりに関する記述である。
- 29-112 食事療法中の人のストレスマネジメントと行動変容技法の組合せである。
- 29-111 行動変容技法における意思決定バランスを把握するための質問である。
- 27-120 睡眠が充分にとれていないという訴えをもつ、栄養教育の対象者への対応に関する記述である。
- 27-119 授乳の支援に関する記述である。
- 27-118小学校における食に関する指導の評価項目と評価の種類の組合せである。
- 27-117 栄養教育の目標には、学習目標、行動目標、環境目標、結果目標がある。社員を対象としたメタボリツクシンドローム予防の栄養教育の結果目標である。
- 27-116 栄養教育の対象と学習方法の組合せである。
- 27-115 食事バランスガイドに基づく、何をどれだけ食べたらよいかに関する記述である。
- 27-114 特定保健指導の積極的支援の対象となった者と初回面接を行い、プログラムを作成するときの記述である。
- 27-113 児童の「朝食を食べる」ことに関する自己効力感(セルフ・エフィカシー)をアセスメントするための質問である。
- 27-112 食環境整備には、食物へのアクセス面の整備と、情報へのアクセス面の整備がある。
- 27-111 グループカウンセリングの中で観察された参加者の行動と、行動変容技法の組合せである。
- 27-110 栄養カウンセリングでは、聞かれた(開いた)質問と、閉ざされた(閉じた)質問を組合せて用いる。聞かれた質問として正しいのはどれか。
- 27-109 減量を目的とする栄養カウンセリングにおいて、目標に関する話し合いを行った。行動契約の目標宣言として正しいのはどれか。
- 27-108 体重コントロールを続ける上で必要な対処法の支援と、行動変容技法の組合せである。
- 27-107 地域において、栄養成分表示を参考にする人を増加させる取組みを計画している。プリシード・プロシードモデルに基づいて行うアセスメントの項目と、その内容の組合せである。
- 27-106 食生活以外の生活習慣も視野にいれた栄養教育に関する記述である。
- 29-110 ソーシャルサポートには、情動的サポート、評価的サポート、道具的サポート、情報的サポートの4つがある。
- 29-109 トランスセオレティカルモデル（行動変容段階モデル）に関する記述である。
- 29-108 ヘルスビリーフモデル（健康信念モデル）に関する記述である。
- 29-107 刺激－反応理論に関する記述である。
- 26-106 対象者の健康状態に応じた栄養教育と、疾病予防における一次・二次・三次予防に関する組み合わせである。
- 29-106 生活習慣を視野に入れた、高齢者への栄養教育に関する記述である
- 28-106 三次予防を目的とした栄養教育の対象と機会である。
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