36-109 減量したいと考え始めた肥満女性に、栄養教育を行うことになった。

 

減量したいと考え始めた肥満女性の減量の達成に向けて、優先的に設定すべき行動目標として最も適切なのは、〇⑷　毎日、体重を測る。

 

栄養教育において、学習者が設定する目標には学習目標、行動目標、環境目標、結果目標がある。

 

⑴　肥満を改善できた同僚の話を聞く。

→「学習目標」に該当するため誤り。

⑵　昼食は、社員食堂でヘルシーメニューを選ぶ。

まだ減量したいと考え始めた時点であることから、この行動目標を設定するのはやや早いと思われる。

⑶　毎日、栄養計算して食事を準備する。

負担が大きい行動目標であり、減量したいと考え始めた段階において適切と言えない。

〇⑷　毎日、体重を測る。