第25回(追試)：栄養教育論

栄養教育論

• 追試25-106　栄養関連法規と栄養の指導の法的根拠に関する記述である。
• 追試25-107　減量を目的に、間食を食べないようにするための具体的な方法と、行動科学の概念や技法に関する組合せである。
• 追試25-108　保健信念モデル(ヘルスビリーフモデル)に関する記述である。
• 追試25-109　子育て中の若い母親に、子どもとともに望ましい食生活を送ってもらうためのソーシャルサポートを行う管理栄養士の対応に関する記述である。
• 追試25-110　栄養教育計画を立案するにあたって考慮する「6W1H」の要素である。
• 追試25-111　特定健康診査を受けた52歳女性。腹囲100cm、BMI 32.4kg/m2、早朝空腹時血糖値120mg/dL、血清トリグリセリド値140mg/dL、血圧130/90mmHg。喫煙歴なし。服薬なし。
• 追試25-112　栄養教育の目標設定に関する記述である。
• 追試25-113　集団に対して、知識の習得を目的に行う栄養教育の学習形態に関する組合せである。
• 追試25-114　栄養教育に用いられる主な教材の種類と教材例に関する組合せである。
• 追試25-115　栄養教育を行う際のプレゼンテーションに関する記述である。
• 追試25-116　妊娠可能性のある女性や妊娠中の女性を対象とした栄養教育の目的と内容に関する組合せである。
• 追試25-117　身長155cm、体重65kgの女性が、2か月で3kg減量するという目標を達成するために、「健康づくりのための運動指針2006」に基づいて算定した1日当たりのエネルギー出納値である。
• 追試25-118　高齢者が陥りやすい心身の特性と、望ましい食生活を支援するための環境整備に関する組合せである。
• 追試25-119　職域におけるメタボリックシンドロームの予防・改善のための食環境整備に関する記述である。
• 追試25-120　アメリカにおける食生活改善プログラムに関する記述である。