40-77 ビタミンB12に関する記述である。

40-76 ビタミン A に関する記述である。

40-75 アミノ酸代謝に関する記述である。

40-74 コレステロール代謝に関する記述である。

40-73 食後と比べたときの空腹時の脂質代謝に関する記述である。

40-72 食後と比べたときの空腹時の肝臓における糖質代謝に関する記述である。

40-71 糖輸送担体(糖輸送体)であるSGLTの「S」に該当する英単語である。

40-70 細胞膜における物質の輸送に関する記述である。

40-69 消化酵素に関する記述である。

40-68 遺伝形質に関する記述である。

40-97 災害の発生当日と発生2日目の避難所で、被災者(成人)に提供された食事内容である(表)。発生３日目に特に優先して提供量を増やすべき栄養素等として、最も適切なのはどれか。

40-96 暑熱環境下における生理的変化に関する記述である。

40-95 60歳、女性。体重50kg、BMI 22.0kg/m2、除脂肪体重36kg。この女性が行った一連の身体活動(表)によるエネルギー消費量(kcal)として、最も適当なのはどれか。

40-94 サルコペニアの診断基準(AWGS 2019)において、一般の診療所や地域での評価に用いられる項目である。

40-93 高齢期において、成人期に比較して上昇・亢進する項目である。

40-92 更年期の女性の生理的変化に関する記述である。

40-91 男子Ａと女子Ｂの身長を毎年4月に測定した記録である(表)。この記録から読み取れる第二次発育急進期(発育スパート)に関する記述である。

40-90 授乳・離乳の支援ガイドに基づいた、離乳中期における離乳の進め方の目安に関する記述である。

40-89 新生児期において、成人期より高い活性を示す消化酵素である。

40-88 母乳に含まれる成分の濃度に関する記述である。