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25-応用栄養学

25-102 「日本人の食事摂取基準(2010年版)」において、高齢者(70歳以上)の値が50~69歳の値と同じものである。

25-102 「日本人の食事摂取基準(2010年版)」において、高齢者(70歳以上)の値が50~69歳の値と同じものである。正しいのはどれか。 (1) 身体活動レベルII(ふつう) (2) たんぱく質の推奨量 (3) ビタミンAの推奨量 (4) ビタミンB1の… 続きを読む »25-102 「日本人の食事摂取基準(2010年版)」において、高齢者(70歳以上)の値が50~69歳の値と同じものである。

25-101 女性の更年期に関する記述である。

25-101 女性の更年期に関する記述である。正しいのはどれか。 (1) 更年期前と比べて、卵胞刺激ホルモン(FSH)の分泌量は低下する。 (2) 更年期前と比べて、性腺刺激ホルモン放出ホルモン(GnRH)の分泌量は低下する。 (3) 閉経により、エストロゲンの分泌が停… 続きを読む »25-101 女性の更年期に関する記述である。

25-100 「日本人の食事摂取基準(2010年版)」において、12~14歳女子の値が成人期女子の値と比べて低いものである。

25-100 「日本人の食事摂取基準(2010年版)」において、12~14歳女子の値が成人期女子の値と比べて低いものである。正しいのはどれか。 (1) 基礎代謝基準値 (2) たんぱく質の推奨量 (3) カルシウムの推奨量 (4) ビタミンDの目安量 (5)&… 続きを読む »25-100 「日本人の食事摂取基準(2010年版)」において、12~14歳女子の値が成人期女子の値と比べて低いものである。

25-99 学童期に関する記述である。

25-99 学童期に関する記述である。正しいものの組合せはどれか。 a 単純性肥満より症候性肥満が多い。 b 最も多い貧血は、巨赤芽球性貧血である。 c 朝食の欠食率は、学童期が思春期より低い。 d 学校保健統計調査には、肥満傾向児の出現率が示されている。   (1) aとb  (2) a… 続きを読む »25-99 学童期に関する記述である。

25-97 「授乳・離乳の支援ガイド(平成19年)」に関する記述である。

25-97 「授乳・離乳の支援ガイド(平成19年)」に関する記述である。正しいのはどれか。 (1) 哺乳反射は、離乳食が1日3回となる頃から消え始める。 (2) 離乳食を食べさせる時は、乳児の舌の中央にスプーンをのせる。 (3) フォローアップミルクは、育児用ミルクの代… 続きを読む »25-97 「授乳・離乳の支援ガイド(平成19年)」に関する記述である。

25-96 乳汁および調乳に関する記述である。

25-96 乳汁および調乳に関する記述である。正しいのはどれか。 (1) 胎盤由来のエストロゲンは、乳汁分泌に関係しない。 (2) 脂質は、成熟乳より初乳に多く含まれる。 (3) 人乳は、牛乳よりたんぱく質中のカゼインの割合が少ない。 (4) エンテロバクター… 続きを読む »25-96 乳汁および調乳に関する記述である。

25-95 妊娠期に関する記述である。

25-95 妊娠期に関する記述である。正しいのはどれか。 (1) 妊娠期間中を通じて、循環血液量は変化しない。 (2) 妊娠高血圧症候群の予防には、カリウムを1日1,000mg以下に制限する。 (3) 糖尿病と診断されている患者が、妊娠した場合を妊娠糖尿病という。 (4… 続きを読む »25-95 妊娠期に関する記述である。

25-94  「妊産婦のための食生活指針(平成18年)」に関する記述である。

25-94  「妊産婦のための食生活指針(平成18年)」に関する記述である。正しいのはどれか (1) 食事由来の脂肪酸組成は、母乳の脂肪酸組成に影響しない。 (2) 胎児の神経系器官形成のために、n-3系脂肪酸のより多い摂取が必要である。 (3) 非妊娠時に低… 続きを読む »25-94  「妊産婦のための食生活指針(平成18年)」に関する記述である。

25-93 妊娠中の検査指標の動態に関する記述である。

25-93 妊娠中の検査指標の動態に関する記述である。正しいのはどれか。 (1) 鉄欠乏性貧血では、不飽和鉄結合能(UIBC)は低下する。 (2) 鉄欠乏性貧血では、血清トランスフェリン値は低下する。 (3) 妊娠高血圧症候群では、血清LDL-コレステロール値は低下する… 続きを読む »25-93 妊娠中の検査指標の動態に関する記述である。

25-92 栄養マネジメントに関する用語とその説明文の組合せである。

25-92 栄養マネジメントに関する用語とその説明文の組合せである。正しいのはどれか。 (1) 栄養スクリーニング - 栄養リスク者選定後に実施 (2) 短期目標 - 長期目標に関連しない仮の目標 (3) 長期目標 - 実施過程における目標 (4) 過程(経過… 続きを読む »25-92 栄養マネジメントに関する用語とその説明文の組合せである。

25-90 栄養アセスメントの検査項目と病態に関する組合せである。

25-90 栄養アセスメントの検査項目と病態に関する組合せである。正しいのはどれか。 (1) 尿中3-メチルヒスチジン - 耐糖能異常 (2) 血中ヘモグロビンA1C   - 甲状腺機能異常 (3) クレアチニンクリアランス - 腎機能異常 (4) … 続きを読む »25-90 栄養アセスメントの検査項目と病態に関する組合せである。