27-112 食環境整備には、食物へのアクセス面の整備と、情報へのアクセス面の整備がある。


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27-112 食環境整備には、食物へのアクセス面の整備と、情報へのアクセス面の整備がある。食物へのアクセス面の整備として、正しいのはどれか。2つ選べ。

(1) 飲食店におけるメニューの栄養成分表示
(2) 従業員食堂における副菜の品目の増加
(3) ジャンクフードの広告規制
(4) 高脂肪食品への課税
(5) 食品の虚偽・誇大表示の法的規制

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(1) 飲食店におけるメニューの栄養成分表示…情報へのアクセス

(2) 従業員食堂における副菜の品目の増加…食物へのアクセス面

(3) ジャンクフードの広告規制…情報へのアクセス

(4) 高脂肪食品への課税…食物へのアクセス面

(5) 食品の虚偽・誇大表示の法的規制…情報へのアクセス


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