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- 第24回(2010, H22)
- 24-123 栄養状態の評価指標を示す臨床検査についての記述である。
- 24-122 身体徴候から栄養状態を推定することに関する記述である。
- 24-121 診療報酬における栄養管理実施加算に関する記述である。
- 24-74 食品汚染物質に関する記述である。
- 24-68 ゲル状食品に関する記述である。
- 24-67 加熱調理器具に関する記述である。
- 24-66 食べ物の嗜好性についての記述である。
- 24-65 食品の保存に関する記述である。
- 24-64 食用油脂に関する記述である。
- 24-63 加工食品と凝固に関与する成分の組合せである。
- 24-62 生産条件と食品成分に関する記述である。
- 24-61 食品の表示に関する記述である。
- 24-57 でん粉の老化に関する記述である。
- 24-60 「いわゆる健康食品｣に関する記述である。
- 24-59 特別用途食品に関する記述である。
- 24-58 「栄養機能食品の表示に関する基準｣の記述である。
- 24-57 でん粉の老化に関する記述である。
- 24-56 アミノカルボニル反応に関する記述である。
- 24-55 オリゴ糖とそれに含まれる糖の組合せである。
- 24-51 いも類に関する記述である。
- 24-50 大球性正色素性貧血をきたす疾患である｡
- 24-49 食物アレルギーに関する記述である。
- 24-5 環境統計に関する記述である。
- 24-4 温熱環境の指標である湿球黒球温度(WBGT)指数についての記述である。
- 24-3 環境保全に関する条約等と内容に関する組合せである。
- 24-2 食品安全委員会に関する記述である｡
- 24-48 生殖器に関する記述である。
- 24-47 呼吸器疾患の病態に関する記述である。
- 24-43 腎臓の機能に関する記述である。
- 24-46 感覚器に関する記述である。
- 24-20 学校保健に関する記述である。
- 24-19 2007年以降の我が国の産業保健についての記述である。
- 24-18 母子保健についての記述である。正しいのはどれか。
- 24-17 市町村保健センターについての記述である。
- 24-16 我が国の医療についての記述である。
- 24-15 生活保護費に関する社会保障制度である。
- 24-14 感染症と感染症法（感染症の予防及び感染症の患者に対する医療に関する法律）上の分類の組合せである。
- 24-13 各年代とその年代で重視される歯科保健対策の組合せである。
- 23-12 2004年以降の我が国の喫煙の状況についての記述である。
- 24-88 エネルギー代謝に関する記述である。
- 24-134 糖尿病についての記述である。
- 24-11 たばこ対策のポピュレーション戦略である。
- 24-133 たんぱく質・エネルギー栄養障害患者に栄養補給を開始したところ、リフィーディング症候群(refeeding syndrome)を発症した。
- 24-44 クッシング症候群の症候である。
- 24-39 膵臓の外分泌腺から分泌されるポリペプチドである。
- 24-45 甲状腺機能亢進症の症候である。
- 24-42 アシドーシス・アルカローシスとその原因に関する組合せである。
- 24-6 人口動態統計に含まれる事象である。
- 24-10 飲酒に起因する問題とその検査や対策の組合せである。
- 24-87 水の代謝に関する記述である。
- 24-186 損益分岐点の把握における給食費用の固定費と変動費に関する記述である。
- 24-86 無機質の吸収と代謝に関する記述である。
- 24-85 鉄の吸収と代謝に関する記述である。
- 24-84 食事として摂取すべきビタミンの量に関する記述である。
- 24-83 たんぱく質の栄養に関する記述である。
- 24-82 脂質の栄養に関する記述である。
- 24-81 脂質の体内輪送に関する記述である。
- 24-80 糖質の栄養に関する記述である。
- 24-79 糖質の栄養に関する記述である。
- 24-78 消化と吸収に関する記述である。
- 24-77 消化に関する記述である。
- 24-76 栄養素の過不足と疾患リスクの組合せである。
- 24-39 膵臓の外分泌腺から分泌されるポリペプチドである。
- 24-41 心筋の活動電位と筋収縮に関する記述である。
- 24-40 循環障害に伴う病態に関する組合せである。
- 24-38 咀嚼・嚥下に関する記述である。
- 24-37 糖尿病の合併症である。
- 24-30 糖質の代謝に関する記述である。
- 24-36 一次救命処置に関する記述である。
- 24-35 終末期医療と死に関する記述である。
- 24-34 疾患に関連する病態・症候・検査についての記述である。
- 24-33 炎症についての記述である。
- 24-32 核酸・遺伝子に関する記述である。
- 24-31 生理活性物質とその前駆体のアミノ酸に関する組合せである。
- 24-29 糖質の代謝に関する記述である。
- 24-28 代謝とその調節に関する記述である。
- 24-27 代謝とその調節に関する記述である。
- 24-26 エネルギーとその変換に関する記述である。
- 24-25 脂質に関する記述である。
- 24-24 脂質に関する記述である。
- 24-23 たんぱく質の構造に関する記述である。
- 24-22 たんぱく質の構造と機能に関する記述である。
- 24-1 公衆衛生の歴史に関する記述である。
- 24-21 ミトコンドリアに関する記述である。
- 24-54 食品の嗜好成分に関する記述である。
- 24-53 魚介類に関する記述である。
- 24-52 藻類に関する記述である。
- 24-51 いも類に関する記述である。
- 24-72 食中毒原因微生物に関する記述である。
- 24-7 症例対照研究に比べて、コホート研究が優れている点である。
- 24-165 栄養士法についての記述である。
- 24-9 疫学指標に関する問題である。
- 24-8 疾病Ａのスクリーニング検査に関する記述である。
- 24-159 「標準的な健診・保健指導プログラム(確定版)」による評価に関する組合せである。
- 24-157 特定健診・特定保健指導における特定保健指導に関する記述である。
- 24-158 A市では、肥満予防教室を月2回、4か月にわたって実施している。
- 24-154 公衆栄養プログラム計画に関する記述である。
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