24-83　たんぱく質の栄養に関する記述である。

24-83　たんぱく質の栄養に関する記述である。正しいのはどれか。

(1) ヒトにおける必須アミノ酸（不可欠アミノ酸）は、7種類である。

(2) たんぱく質の生物価は、吸収窒素量に対する体内保留窒素量の比率として求められる。

(3) アミノ酸インバランスとは、必須アミノ酸（不可欠アミノ酸）の過剰を表す用語である。

(4) たんぱく質の栄養価は、含有するアミノ酸の総量で決められる。

(5) たんぱく質の栄養価は、第一制限アミノ酸を補足しても改善できない。