24-80 糖質の栄養に関する記述である。


24-80 糖質の栄養に関する記述である。正しいものの組合せはどれか。

a インスリンは、脂肪組織へのグルコースの取り込みを促進する。

b 糖質の摂取は、体たんぱく質の合成を抑制する。

c 糖質の多い食事は、脂肪組織におけるトリアシルグリセロールの合成を促進する。

d 飢餓時には、筋肉のグリコーゲンはグルコースに分解され血液中に放出される。

(1) aとb  (2) aとc  (3) aとd  (4) bとc  (5) cとd

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a インスリンは、脂肪組織へのグルコースの取り込みを促進する。

b 糖質の摂取は、体たんぱく質の合成を促進する。

c 糖質の多い食事は、脂肪組織におけるトリアシルグリセロールの合成を促進する。

d 飢餓時には、肝臓のグリコーゲンはグルコースに分解され血液中に放出される。

飢餓時には、血糖値を維持するために肝臓のグリコーゲンがグルコースとなり血中に放出される。

筋肉には、グリコーゲンからグルコールを作るために必要なグルコール6-ホスファターゼがないため、血糖維持のためのグルコースを生成することはできない。

 

(1) aとb  (2) aとc  (3) aとd  (4) bとc  (5) cとd


グリコーゲンからグルコースが生成される流れ

グリコーゲン

↓ ←グリコーゲンホスホリラーゼ

グルコース1-リン酸

↓ ←ヘキソキナーゼ

グルコース6-リン酸

↓ ←グルコース6-ホスファターゼ

グルコース


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