33-107 栄養教育を受けた学習者が、学んだことを生かして組織づくりへと展開した事例である。正しいのはどれか。1つ選べ。 （１）パパママ教室を受講した父親が、イクメン向けの情報をSNSで発信した。 （２）離乳食教室を受講した母親が、育児中の友人と学んだ情報を共有した。 （３）食物アレルギー教室を受… 続きを読む »33-107 栄養教育を受けた学習者が、学んだことを生かして組織づくりへと展開した事例である。
33-104 医師から禁酒を指示された肝臓病の患者である。「１週間は禁酒しましたが、寝つきが悪いと感じ再び飲むようになってしまいました」と話す。行動変容技法のうち、認知再構成を意図した管理栄養士の支援である。正しいのはどれか。２つ選べ。 （１）「１週間も禁酒できたのですね」と褒める。 （２）「お酒の… 続きを読む »33-104 医師から禁酒を指示された肝臓病の患者である。
33-105 減量中の中年女性への栄養教育である。間食を減らすことへの自己効力感を高める技法である。最も適切なのはどれか。1つ選べ。 （１）間食でよく食べる食品の、エネルギー量について説明する。 （２）間食の頻度と量を記録してもらい、間食を減らせた日を確認し合う。 （３）間食を食べ過ぎてしまった状況… 続きを読む »33-105 減量中の中年女性への栄養教育である。
33-103 栄養カウンセリング中の肥満症患者の発言である。行動変容への動機づけの高まりを示す発言として、最も適切なのはどれか。1つ選べ。 （１）最近、また体重が増えてしまったんですよね。 （２）水を飲んでも太る体質なんですよね。 （３）太る原因は、ストレスが多いからでしょうね。 （４）やはり、甘い… 続きを読む »33-103 栄養カウンセリング中の肥満症患者の発言である。
33-102 経済的な困難のために、「子どもに十分な食事を食べさせてあげられない」と悲観している親への栄養カウンセリングにおける、共感的理解を示す記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。 （１）「子どもに十分に食べさせてあげられないことが辛いのですね」と返す。 （２）経済的に困窮している理由を尋ね、… 続きを読む »33-102 経済的な困難のために、「子どもに十分な食事を食べさせてあげられない」と悲観している親への栄養カウンセリングにおける、共感的理解を示す記述である。
33-101 1人で外出が困難な高齢者への、ソーシャルサポートの内容とその種類の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。 （１）バランスの良い弁当の配色を依頼する。―――――――情動的サポート （２）家族が心配して毎日電話をかける。―――――――――評価的サポート （３）NPOが地域の食事会に車で… 続きを読む »33-101 1人で外出が困難な高齢者への、ソーシャルサポートの内容とその種類の組合せである。
33-100 運動部に所属する高校生で、行動変容ステージが無関心期(前熟考期)の者に対し、栄養サポートを行うことになった。トランスセオレティカルモデルに基づいた支援内容である。正しいのはどれか。1つ選べ。 （１）食事内容の改善が競技力向上に及ぼすメリットを考えさせる。 （２）コンディションが悪くて負… 続きを読む »33-100 運動部に所属する高校生で、行動変容ステージが無関心期(前熟考期)の者に対し、栄養サポートを行うことになった。
32-114 個人の健康行動に作用する要因を生態学的モデルで捉えると、個人内、個人間、組織、地域、政策といった多層のレベルがある。大学生対象の適正飲酒の取組と、生態学的モデルの各レベルの組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。 （1）学生が、サークルの先輩から適度な飲酒量の話を聞いた。 ̵… 続きを読む »32-114 個人の健康行動に作用する要因を生態学的モデルで捉えると、個人内、個人間、組織、地域、政策といった多層のレベルがある。
32-113 高校の水泳部監督から、部員全員の体組成を毎年モニタリングしているが、体格がよくならないと相談され、部員の体作りを目的とする栄養教育に初めて取り組むことになった。栄養教育の評価デザインとして、実現可能性と精度から、最も適切なのはどれか。1つ選べ。 （1）平均体格の水泳部員1名をモデルケー… 続きを読む »32-113 高校の水泳部監督から、部員全員の体組成を毎年モニタリングしているが、体格がよくならないと相談され、部員の体作りを目的とする栄養教育に初めて取り組むことになった。
32-111 独居の後期高齢者に射し、低栄養改善を目的とした訪問栄養指導を行った。実施記録内容と評価の種類の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。 （1）訪問前の電話の会話記録から、学習者の準備性を 確認した。 ————R… 続きを読む »32-111 独居の後期高齢者に射し、低栄養改善を目的とした訪問栄養指導を行った。
32-112 地域で、3回シリーズの調理を含む教室を実施した。栄養教育プログラムの形成的評価である。正しいのはどれか。2つ選べ。 （1）開始前のスタッフ研修で、調理の難易度を確認した。 （2）初回の収支が赤字だったので、食材料費の妥当性を検討した。 （3）最終回の食材クイズで、学習内容の定… 続きを読む »32-112 地域で、3回シリーズの調理を含む教室を実施した。
32-110 多忙で管理栄養士との面接の時間が取れないと話す、男性に対する減量のための支援である。食事内容のモニタリングとして、最も適切なのはどれか。1つ選べ。 （1）定期的に、1日分の食事記録をファクシミリで送ってもらう。 （2）定期的に、1日の食事内容を電話で聞き取る。 （3）定期的に… 続きを読む »32-110 多忙で管理栄養士との面接の時間が取れないと話す、男性に対する減量のための支援である。
32-108 災害を想定して、校区ごとに防災ネットワークを設立することになった。地域のソーシャルキャピタルを高めるための、管理栄養士の働きかけに関する記述である。最も適切なのはどれか。1つ選べ。 （1）校区ごとに、災害時に支援の優先度が高い人を把握する。 （2）自分の身は自分で守れるように… 続きを読む »32-108 災害を想定して、校区ごとに防災ネットワークを設立することになった。
32-109 小学校において、1年生が正しく著を使えるようになることをねらいとした、食に関する指導を実施することとなった。ねらいに合った環境目標である。正しいのはどれか。2つ選べ。 （1）ランチルームに置く、箸のサイズの種類を増やす。 （2）自宅でも、正しく箸を使う児童を増やす。 （3）給… 続きを読む »32-109 小学校において、1年生が正しく著を使えるようになることをねらいとした、食に関する指導を実施することとなった。
32-107 ストレスマネジメントには、問題焦点コーピングと情動焦点コーピングがある。仕事の忙しさがストレスとなり暴飲暴食になってしまうと話す、肥満の単身男性のストレスマネジメントである。正しいものの組合せはどれか。1つ選べ。 （1）肥満でない同僚から話を聞く。 —&… 続きを読む »32-107 ストレスマネジメントには、問題焦点コーピングと情動焦点コーピングがある。