29-57 食品衛生関連法規に関する記述である。 第29回(2015, H27) 29-食べ物と健康 ③食べ物と健康 29-食べ物と健康 食品衛生関連法規 kakomons スポンサーリンク 29-57 食品衛生関連法規に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 （1）食品安全委員会は、食品衛生法により設置された。 （2）食品衛生監視員を任命するのは、農林水産大臣である。 （3）食品添加物公定書を作成するのは、厚生労働大臣及び内閣総理大臣である。 （4）食品衛生推進員は、国が委嘱する。 （5）管理栄養士免許は、食品衛生管理者の任用資格である。 解答・解説を見る （１）食品安全委員会は、食品安全基本法によって設置された （２）食品衛生監視員を任命するのは厚生労働省である。 〇（３）食品添加物公定書を作成するのは厚生労働省及び内閣総理大臣である。 （４）食品衛生推進員は、都道府県が委嘱する。 （５）独立した資格である。 スポンサーリンク
