32-20　酵素に関する記述である。

（1）ミカエリス定数（Km）が小さいほど、酵素と基質の親和性が高い。

　ミカエリス定数…酵素の反応速度が最大反応速度（Vmax）の半分になるときの基質濃度

（2）ホロ酵素は、単独で酵素活性をもつ。

　アポ酵素＋補酵素＝ホロ酵素
　アポ酵素単独では酵素活性はない。

〇（3）化学反応における活性化エネルギーは、酵素によって低下する。

（4）酵素の反応速度は、至適pHで最大となる。

（5）律速酵素は、代謝経路で最も遅い反応に関与する酵素であり、その反応の速度を決めている。