25-57　栄養成分・熱量の強調表示に関する記述である。

〇(1) 食品100g当たりの熱量が5kcalに満たない場合は、｢ノンカロリー｣、「カロリーゼロ」と表示できる。
　食品 100g（液状 100ml）当たり 40kcal（20kcal）以下である場合は、「低カロリー」、「カロリーひかえめ」と表示できる。

〇(2) 食品100g当たりの脂質が3gに満たない場合は、｢低脂質｣と表示できる。

〇(3) 飲料100mL当たりの糖類が0.5gに満たない場合は、｢無糖｣と表示できる。

〇(4) 食品100g当たりのコレステロールが20mgに満たない場合は、｢コレステロールオフ｣と表示できる。

(5) 食品100g当たりのナトリウムが120mgに満たない場合は、｢ナトリウム控えめ｣と表示できる。
　この場合、その他にも「低ナトリウム」、「低塩」、「塩分ひかえめ」等の表示がある。
　また、食品 100g（100ml）当たり 5mg（5mg）に満たない場合は、「無塩」、「ナトリウムレス」と表示できる。