33-61　食品の成分規格に関する記述である。

33-61　食品の成分規格に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。

（１）牛乳は、乳脂肪分が2.8％以上のものをいう。
（２）アイスクリームは、乳脂肪分が8.0%以上のものをいう。
（３）殺菌液卵は、サルモネラ属菌が検出されてはならない。
（４）米中のカドミウム含量は、0.01ppmを超えてはならない。
（５）一般食品の放射性セシウムの基準値は、500Bq/kgである。