32-79 ビタミンに関する記述である。

32-79 ビタミンに関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

（1）ビタミンAは、エネルギー代謝に補酵素として作用する。
（2）ビタミンEの必要量は、飽和脂肪酸摂取の増加時に高まる。
（3）吸収されたビタミンB1の余剰分は、糞中に排泄される。
（4）ビタミンB6は、生体内の酸化還元反応に必要である。
（5）ビオチンは、生卵白中のアビジンと結合する。