35-44　藻類に関する記述である。

35-44　藻類に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

⑴　わかめは、緑藻類である。

⑵　あまのりの青色色素は、フィコシアニンである。

⑶　てんぐさを熱水で抽出すると、ゼラチンが得られる。

⑷　こんぶの主なうま味成分は、グアニル酸である。

⑸　干しこんぶ表面の白い粉の主成分は、フルクトースである。