35-117 てんかん食とその摂取により生じる代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
⑴ 高炭水化物・低たんぱく質食である。
⑵ 摂取により、血中 3 -ヒドロキシ酪酸値が低下する。
⑶ 摂取により、血液 pH が上昇する。
⑷ ケトン体は、筋肉で合成される。
⑸ ケトン体は、脳で利用される。
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⑴ 高炭水化物・低たんぱく質食である。
⑵ 摂取により、血中 3 -ヒドロキシ酪酸値が低下する。
⑶ 摂取により、血液 pH が上昇する。
⑷ ケトン体は、筋肉で合成される。
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