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35-116 糖尿病食事療法のための食品交換表に関する記述である。
最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
⑴ 4 つの表に分類されている。
⑵ 1 単位は、100 kcal である。
⑶ 1 日の指示単位（指示エネルギー）の配分例には、炭水化物エネルギー比率40、35、30％E の 3 段階が示されている。
⑷ かぼちゃは、表 2 に含まれる。
⑸ チーズは、表 3 に含まれる。
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35-116 糖尿病食事療法のための食品交換表に関する記述である。
最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
⑴ 4 つの表に分類されている。
⑵ 1 単位は、100 kcal である。
⑶ 1 日の指示単位（指示エネルギー）の配分例には、炭水化物エネルギー比率40、35、30％E の 3 段階が示されている。
⑷ かぼちゃは、表 2 に含まれる。
⑸ チーズは、表 3 に含まれる。
⑴ 6 つの表に分類されている。 ⑵ 1 単位は、80 kcal である。 ⑶ 1 日の指示単位（指示エネルギー）の配分例には、炭水化物エネルギー比率60、55、50％E の 3 段階が示されている。 ⑷ かぼちゃは、表 1 に含まれる。
表２に分類されるのは、果物類である。
〇⑸ チーズは、表 3 に含まれる。
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