35-125 CKD 患者に対するたんぱく質制限（0．8～1．0 g/kg 標準体重/日）に関する記述である。

 

〇⑴　糸球体過剰濾過を防ぐ効果がある。

⑵　たんぱく質制限（0.8～1.0 g/kg 標準体重/日）は、重症度分類ステージ G3a の患者に適用される。

G1とG2では、たんぱく質の過剰摂取を避ける、G3b以降は0.6~0.8g/kg/日とする。
なお、血液透析中は、0.9～1.2/kg 標準体重/日とする。

⑶　エネルギー摂取量を 25~35 kcal/kg 標準体重/日とする。

なお、血液透析中は30～35 kcal/kg 標準体重/日とする。

⑷　アミノ酸スコアの高い食品を利用する。

食品に含まれる不可欠アミノ酸のうち、もっとも少ないもの（制限アミノ酸）がどの程度アミノ酸評点パターンをみたしているか表した数値を「アミノ酸スコア」という。

⑸　CKD患者におけるカリウム制限はG3bからで、G3b：≦2000㎎/日、G4とG5：≦1500㎎/日となる。

なお、血液透析中は≦2,000㎎/日である。