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27-147 嚥下の過程とその内容の組合せである。

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27-147 嚥下の過程とその内容の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。
(1) 先行期——–食塊の形成
(2) 準備期——–食物の捕捉
(3) 口腔期——–咀嚼
(4) 咽頭期——–蠕動運動
(5) 食道期——–随意運動

解答・解説を見る

(1)先行期は、食べ物を認識する一番はじめの段階。

(2)準備期は、食べ物の捕捉や咀嚼をする段階。

(3)口腔期は、食塊を形成して、その食塊を咽頭に送り込む時期。

(4)咽頭期は、食塊を咽頭から食道に送り込む時期。

(5)食道期は、食塊を食道から胃に送り込む時期。不随意運動である。

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