コンテンツへスキップ

28-63 食品添加物の1日摂取許容(ADI)に関する記述である。

    スポンサーリンク


    63 食品添加物の1日摂取許容(ADI)に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

    (1) 1年間摂取し続けても影響を受けない量のことである。
    (2) ヒト試験によって求められる。
    (3) 単位は、mg/kg体重/年で示される。
    (4) 最大無毒性量を安全係数で除して算出される。
    (5) 種差と個人差を考慮した安全係数には、10が使われる。

    解答・解説を見る

    (1)一生涯摂取し続けても影響を受けない量のことである。

    (2)動物試験によって求められる。

    (3)単位は㎎/kg体重/dayで示される。

    (4)最大無毒性量を安全係数で除して算出される。

    (5)種差と個人差を考慮した安全係数には100が使われている。

    ※当サイトの解説の転載、複製等は禁止いたします。
    スポンサーリンク


    関連記事