スポンサーリンク
25-81 脂質代謝に関する記述である。正しいものの組合せはどれか。
a 食事由来のトリアシルグリセロールは、脂肪組織に蓄積されることはない。
b 空腹時には、脂肪組織におけるトリアシルグリセロールの分解が促進する。
c 脂肪酸からグルコースは合成されない。
d 脂質の吸収は、糖質を多く含む食品を同時に摂取すると増大する。
(1) aとb (2) aとc (3) aとd (4) bとc (5) cとd
a 食事由来のトリアシルグリセロールは、脂肪組織に蓄積される。
〇b 空腹時には、脂肪組織におけるトリアシルグリセロールの分解が促進する。
逆に、食後にはインスリンの分泌によって脂肪組織におけるトリアシルグリセロールの合成が高まり、分解は抑制される。
〇c 脂肪酸からグルコースは合成されない。また、脂肪酸は血糖の維持にも利用されない。
アミノ酸、乳酸、グリセロールからはグルコースを合成することができ、これを糖新生という。
d 脂質の吸収は、糖質を多く含む食品を同時に摂取しても増大しない。
(1) aとb (2) aとc (3) aとd 〇(4) bとc (5) cとd
スポンサーリンク