⑴ ビタミン D —————-
くる病
乳幼児や小児のビタミンD欠乏症としてくる病がある。
大人では、ビタミンDやカルシウムの不足により骨粗鬆症のリスクが高まる。
なお、甲状腺腫は、ヨウ素の欠乏症または過剰症として挙げられる。
⑵ ナイアシン —————-
ペラグラ
・ナイアシンは、糖質、たんぱく質、脂質、アルコ―ルの代謝に関与している。
・体内では、ナイアシンはトリプトファンから生成することができる。
・ナイアシンの欠乏により、ペラグラとなる。
⑶ ビタミンB1—————-
ウェルニッケ脳症
〇⑷ 葉酸 ———————-高ホモシステイン血症
ビタミンB12が欠乏すると、血中ホモシステイン値が上昇する。
また、葉酸が欠乏すると、巨赤芽球性貧血の原因となる。
胎児では、葉酸の欠乏は神経管閉鎖障害のリスクを高める。
⑸ ビタミン A —————–
夜盲症