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29-189 給食業務従事者に対するOJT (on the job training)に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
（1）成果は指導者の能力に影響されない。
（2）継続的な教育が可能である。
（3）個人に対応した目標は設定できない。
（4）日常の業務を休まなければならない。
（5）内容が日常業務に結びつかない。
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29-189 給食業務従事者に対するOJT (on the job training)に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。
（1）成果は指導者の能力に影響されない。
（2）継続的な教育が可能である。
（3）個人に対応した目標は設定できない。
（4）日常の業務を休まなければならない。
（5）内容が日常業務に結びつかない。
ＯＪＴ
メリット…低コスト、時間の無駄が少ない。個別指導が可能
デメリット…指導者が固定されないことがある。日常業務が優先されやすい。系統的な教育は難しい。
ＯＦＦ-ＪＴ
メリット…専門家による指導。大人数で効率的に学べる。進行状況がわかりやすい。
デメリット…高コスト。業務外の時間が必要。日々の業務とリンクしない可能性がある。
（１） 指導者の能力に影響される。
〇（２） 継続的な教育が可能である。
（３） 個人に対応した目標が設定される。
（４） 日常の業務の中で指導を受けることができる。
（５） 内容は日常業務と関係する。
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