29-133　47歳、男性。事務職。身長165cm、体重62kg（標準体重60kg）。血圧142/90mmHg。

（1）エネルギーの摂取量は、1,800kcal/日とする。
　標準体重×30kcalとして、約1800kcal　を求めることができる。
　現体重と標準体重との差があまりなく、体型には問題がないため特別なエネルギーの制限や負荷は設ける必要はない。

〇（2）飽和脂肪酸の摂取量は、13g/日とする。
　飽和脂肪酸の摂取量はエネルギー比率でもとめ、エネルギー比率は4.5％以上7.0％未満である。
　この患者のエネルギー摂取量1800kcal×0.045～0.070÷９＝9～14g/日　なので13g/日は正しい。

（3）コレステロールの摂取量は、200mg/日とする。
　この数字は決まった数字なので覚えておくようにしましょう。

（4）食塩の摂取量は、６g/日とする。
　※高血圧を合併しているため。

（5）アルコールの摂取量は、エタノール換算で25g/日とする。
　日本酒一合、またはビール大瓶一本でおおよそこの量（エタノール換算　25g）になります。