31-94　日本人の食事摂取基準（2015年版）において、成人期の目標量が設定されている栄養素である。

　（20歳女性を例とした場合の目標量）

〇（１）脂質（脂肪エネルギー比率）… 20〜30％

〇（２）食物繊維 … 18g/日以上

〇（３）ナトリウム … 7.0g/日未満（女性）8.0g/未満（男性）

〇（４）カリウム …2600mg/日以上

（５）鉄の目標量は、生後０〜５ヶ月でしか設定されていない。

この記事は、「日本人の食事摂取基準（2015年版）の概要」をもとに作成されています。