30-89　日本人の食事摂取基準(２０１５年版)の化学的根拠に関する記述である。

30-89　日本人の食事摂取基準(２０１５年版)の化学的根拠に関する記述である。正しいのはどれか。２つ選べ。

（１）系統的レビューの方法を用いた。
（２）各々の栄養素のエビデンスレベルは、異なる。
（３）目安量（AI）の算定根拠は、症例報告が多い。
（４）耐用上限量（UL）の算定根拠は、介入研究が多い。
（５）目標量（DG）に算定根拠となる研究の典型的な観察期間は、数か月である。

解答・解説を見る

〇（１）系統的レビューの方法を用いた。

〇（２）各々の栄養素のエビデンスレベルは、異なる。

他の医療分野と異なり、エビデンスレベルを判断し明示する方法は、人間栄養学、公衆栄養学、予防栄養学では十分に確立していない。加えて、得られるエビデンスレベルは、栄養素間でばらつきが生じる。「日本人の食事摂取基準（2015 年版）」策定検討会報告書

（３）目安量（AI)の算定根拠は、実験研究、疫学研究（介入研究を含む）である。-厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2015 年版）」策定検討会報告書より

（４）耐用上限量（UL）の算定根拠は、症例報告が多い。

（５）目標量（DG）に算定根拠となる研究の典型的な観察期間は、数年～数十年である。

第40回までの改行過去問販売中

過去問5年分を、書き込みしやすいレイアウトに再編集しました。

※STORESの商品ページへ移動します

＼計算対策や基本問題ドリルも販売中！／