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24-76 栄養素の過不足と疾患リスクの組合せである。

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24-76 栄養素の過不足と疾患リスクの組合せである。正しいのはどれか。

(1) 炭水化物の過剰  —— マラスムス

(2) たんぱく質の過剰 —— 高カルシウム血症

(3) 必須脂肪酸の不足 —– ベラグラ

(4) 葉酸の不足  —— 貧血

(5) ヨウ素の過剰  —– クレチン病

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(1) マラスムスは、エネルギーとたんぱく質の欠乏が原因となる。体重減少が著しい。

また、クワシオルコルは、主にたんぱく質の欠乏が原因となる

(2) 高カルシウム血症は、ビタミンDの過剰摂取が原因となる。

ちなみに、ビタミンDの欠乏は小児ではくる病、成人では骨軟化症の原因となる。

(3) ベラグラは、ナイアシンの欠乏が原因となる。

(4) 葉酸の不足  —— 貧血

 葉酸やビタミンB12の不足は、悪性貧血(巨赤芽球性貧血)の原因となる。

(5) クレチン症は、出生時から甲状腺機能の低下がみられる疾患(先天性甲状腺機能低下症)である。

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