【午前の部】
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28-66 「いわゆる健康食品」について、食品衛生法並びに薬事法に準拠した表示である。
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30-10 骨粗鬆症・骨折に関する記述である。
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28-67 栄養機能食品に関する記述である。
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29-51 いも類に関する記述である。
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30-9 がんに関する記述である。
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29-52 発酵食品に関する記述である
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30-8 睡眠に関する記述である。
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30-7 健康日本21(第二次)における「社会生活を営むために必要な機能の維持・向上」の「高齢者の健康」に含まれる目標項目である。
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29-53 脂質に関する記述である。
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29-54 食品の色素成分に関する記述である。
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29-55 植物性食品とその香気成分の組合せである。
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30-6 がんを早期に発見するためのスクリーニング検査に求められる要件である。
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30-5 ある食品における特定の健康機能を検証したい。
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30-4 平均寿命、平均余命及び健康寿命に関する記述である。
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29-56 食品の水分に関する記述である。