③食べ物と健康
-
34-46 畜肉に関する記述である。
-
34-48 糖・甘味類と構成糖の組合せである。
-
34-49 食品の脂質に関する記述である。
-
34-50 食品 100 g 当たりのビタミン含有量に関する記述である。
-
34-51 食品に含まれる色素に関する記述である。
-
34-52 食品の三次機能により期待される作用に関する記述である。
-
34-54 食品の変質に関する記述である。
-
34-55 食中毒の原因となる細菌およびウイルスに関する記述である。
-
34-58 わが国における食品添加物の使用に関する記述である。
-
34-59 食品表示基準に基づく一般用加工食品の表示に関する記述である。
-
34-60 栄養機能食品として表示が認められている栄養成分と栄養機能表示の組合せである。
-
34-61 食品の加工に関する記述である。
-
34-62 食品の保存に関する記述である。
-
34-63 食品の容器・包装に関する記述である。
-
34-64 食肉(生)の部位に関する記述である。