③食べ物と健康
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27-65 残留農薬等のポジティブリスト制度に関する記述である。
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27-66 食品の表示に関する記述である。
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27-67 いわゆる健康食品の広告に関する記述である。
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27-68 特定保健用食品に関する記述である。
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27-69 栄養機能食品の機能表示である。
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28-56 特定保健用食品の関与成分と生体調節の目的との組合せである。
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28-57 食品衛生法に関する記述である。
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28-58 食品の褐変に関する記述である。
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28-59 食品の変質に関する記述である。
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28-60 細菌性食中毒の原因菌と主な発生源となる食品の組合せである。
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28-61 フグ毒に関する記述である。
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28-62 放射性物質に関する記述である。
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28-63 食品添加物の1日摂取許容(ADI)に関する記述である。
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28-64 食品の期限表示に関する記述である。
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28-65 食品のアレルギー表示に関する記述である。
