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■ 管理栄養士国家試験解説
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kakomons
24-85 鉄の吸収と代謝に関する記述である。
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kakomons
34-198,199,200 K 小学校に勤務する栄養教諭である。 単独調理場方式で学校給食を提供し、 1 回の提供食数は 500 食である。
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kakomons
24-83 たんぱく質の栄養に関する記述である。
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24-82 脂質の栄養に関する記述である。
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24-80 糖質の栄養に関する記述である。
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24-81 脂質の体内輪送に関する記述である。
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24-79 糖質の栄養に関する記述である。
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24-77 消化に関する記述である。
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24-78 消化と吸収に関する記述である。
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24-76 栄養素の過不足と疾患リスクの組合せである。
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34-177,178,179 K 総合病院に勤務する管理栄養士である。入院患者の栄養管理を行っている。 患者は、67 歳、男性。無職、妻と二人暮らし。
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34-183,184 Kクリニックに勤務する管理栄養士である。外来患者の栄養食事指導を行っている。 患者は、41 歳、男性。今朝から右第一中足趾節関節に激痛を伴う発赤、腫脹を認め来院。
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34-180,181,182 K 総合病院に勤務する管理栄養士である。外来患者の栄養食事指導を行っている。 患者は、70 歳、男性。歩行時の呼吸困難感を主訴に来院した。
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34-174,175,176 K 総合病院に勤務する管理栄養士である。消化器内科病棟を担当して、入院患者の栄養管理を行っている。
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34-185,186 全国健康保険協会（協会けんぽ）の K 県支部に勤務し、中小企業の特定保健指導を担当している管理栄養士である。
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