kakomons
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34-57 食品に含まれる物質に関する記述である。
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34-58 わが国における食品添加物の使用に関する記述である。
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34-59 食品表示基準に基づく一般用加工食品の表示に関する記述である。
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34-60 栄養機能食品として表示が認められている栄養成分と栄養機能表示の組合せである。
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34-61 食品の加工に関する記述である。
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34-62 食品の保存に関する記述である。
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34-63 食品の容器・包装に関する記述である。
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34-64 食肉(生)の部位に関する記述である。
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34-65 鶏卵を用いた調理・加工に関する記述の組合せである。
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34-66 飲み物の調理に関する記述である。
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34-67 日本食品標準成分表 2015 年版(七訂)に新たに収載されたものである。
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34-72 たんぱく質とアミノ酸の代謝に関する記述である。
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34-74 空腹時の脂質代謝に関する記述である。
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34-73 食品たんぱく質の評価に関する記述である。
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34-75 脂質の栄養に関する記述である。