36-134 消化器疾患術後及びその合併症と栄養管理の組合せである。

36-134 消化器疾患術後及びその合併症と栄養管理の組合せである。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

⑴　食道全摘術後反回神経麻痺　　　　　　嚥下調整食

⑵　胃全摘術後後期ダンピング症候群　　　高炭水化物食

⑶　膵頭十二指腸切除術後　　　　　　　　高脂肪食

⑷　小腸広範囲切除術後　　　　　　　　　カルシウム制限

⑸　大腸全摘術後　　　　　　　　　　　　水分制限

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〇⑴　食道全摘術後反回神経麻痺　　　　　　嚥下調整食

⑵　胃全摘術後後期ダンピング症候群　　　 少量頻回食

⑶　膵頭十二指腸切除術後　　　　　　　　 低脂肪食

⑷　小腸広範囲切除術後　　　　　　　　　分割食

カルシウム制限は行わず、十分に摂取する必要がある。

⑸　大腸全摘術後　　　　　　　　　　　　食物繊維や油脂の過剰摂取を避ける

特別な水分制限は行わない

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