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追試25-22　糖質に関する記述である。

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追試25-22　糖質に関する記述である。誤っているのはどれか。

(1) リボースは、アデノシンの構成成分である。

(2) ジヒドロキシアセトンは、ヘキソースである。

(3) デオキシリボースは、ペントースである。

(4) 乳糖は、グルコースとガラクトースからなる。

(5) グリコーゲンは、分枝(分岐鎖)構造をもつ。

解答・解説を見る

〇(1) 正しい

アデノシンはアデニン(塩基)とリボース(糖)からなるヌクレオシドである。ATPやADP、ヌクレオチドの一部に含まれる。

(2) 誤り：ジヒドロキシアセトンは、トリオースである。

ジヒドロキシアセトンは、3つの炭素を骨格とする三炭糖(トリオース)であり、ヘキソースは六炭糖である。

〇(3) 正しい

デオキシリボースは5つの炭素を骨格とする五炭糖(ペントース)であり、DNAのヌクレオチドの一部である。

〇(4) 正しい

乳糖はグルコースとガラクトースがβ-1,4-グリコシド結合した二糖類である。哺乳類の乳汁に含まれる。

〇(5) 正しい

グリコーゲンはα-1,4結合で連なるグルコース鎖の中に、α-1,6結合を持つことで枝分かれした構造をとる。消費されやすいグルコースを細胞内に貯蔵できる

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