26-51　大豆とその加工品に関する記述である。

26-52　卵の成分に関する記述である。

26-53　嗜好飲料に関する記述である。

26-54　ビタミンAに関する記述である。

26-55　食品コロイドに関する記述である。

26-56　食物繊維に関する記述である。

26-57　特定保健用食品の関与成分とその作用に関する記述である。

26-58　トランス型不飽和脂肪酸に関する記述である。

26-59　カンピロバクターとそれによる食中毒に関する記述である。

26-60　自然毒による食中毒に関する記述である。

26-61　牛海綿状脳症(BSE)に関する記述である。

26-62　放射性物質に関する記述である。

26-63　食品添加物に関する記述である。

26-64　食品衛生管理に関する記述である。

26-65　遺伝子組換え食品の表示に関する記述である。