④基礎栄養学
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32-83 基礎代謝量に関する記述である。
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32-81 カルシウムと鉄の吸収に関する記述である。
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32-79 ビタミンに関する記述である。
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32-78 ビタミンの構造と機能に関する記述である。
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32-76 食物繊維と難消化性糖質に関する記述である。
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32-77 脂質の体内代謝と臓器間輸送に関する記述である。
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32-74 たんぱく質の栄養に関する記述である。
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32-75 血糖とその調節に関する記述である。
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32-73 アミノ酸代謝の臓器差に関する記述である。
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32-72 次の式で算出される値の名称である。
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32-71 消化管ホルモンに関する記述である。
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32-70 栄養の定義、栄養と健康・疾患に関する記述である。
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32-26 胃酸に関する記述である。
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32-24 症候に関する記述である。
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32-25 肥満と代謝疾患に関する記述である。
