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33-84 動的栄養アセスメントの指標である。

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33-84 動的栄養アセスメントの指標である。正しいのはどれか。1つ選べ。

(1)BMI(kg/m2)
(2)上腕三頭筋部皮下脂肪厚
(3)血清トランスフェリン値
(4)クレアチニン身長係数
(5)遅延型皮膚過敏反応

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★静的栄養アセスメントは、ある時点での栄養状態を示し、スクリーニングなどに用いられます。
★動的栄養アセスメントは、一定期間の栄養状態をみることで、栄養状態のモニタリングをすることができます

(1)BMI(kg/m2)は、身体計測指標であり静的栄養アセスメントに用いられる。

(2)上腕三頭筋部皮下脂肪厚は、身体計測指標であり静的栄養アセスメントに用いられる。

(3)血清トランスフェリン値は、半減期の短い血清タンパク質である「RTP」の一つで、短期間の栄養状態を反映するため動的栄養アセスメントに用いられる。半減期が短い(トランスフェリンの半減期はおよそ1週間前後)ことで栄養状態の変化をより詳しくみることができる。RTPには、他にも血清プレアルブミンや血清レチノール結合たんぱくがある。

また、ほかの動的栄養アセスメントの指標として、CRP(=炎症の指標)、窒素出納値などがある。

(4)クレアチニン身長係数は、骨格筋量の指標で静的栄養アセスメントに用いられる。

(5)遅延型皮膚過敏反応は、免疫能の指標である。

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