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27-123 傷病者の栄養ケア・マネジメントに関する記述である。

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27-123 傷病者の栄養ケア・マネジメントに関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

(1) 入院までの経過は、家族歴から読み取る。
(2) 主観的包括的アセスメント(SGA)は、栄養スクリーニングに用いる。
(3) モニタリングは、初回面接で完了する。
(4) 主訴には、過去の手術の有無が含まれる。
(5) 既往歴には、退院時の問題点が整理されている。

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(1) 入院までの経過は、現病歴から読み取る。
  入院までの経歴を家族歴からは読み取ることができない。

(2) 主観的包括的アセスメント(SGA)は、栄養スクリーニングに用いる。

(3) モニタリングは、栄養ケアの途中に経過を観察するものであり、初回面接では行わない。

(4) 主訴には、患者や家族の訴えも含まれる。
 過去の手術の有無は、既往歴である。

(5)既往歴には過去の病気や手術などを含む。
 退院時の問題点が整理されているのはサマリー(退院時要約)である。

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