(1) 尿酸の前駆体は、プリン塩基である。
★プリン塩基には、アデニンとグアニンがある。これらは各種酵素の作用を受けて尿酸となる。
★血中の尿酸濃度が7mg/㎗以上を「高尿酸血症」といい、これは痛風の原因となる。
★ロイシンは分岐鎖アミノ酸の一種で、必須アミノ酸でもある。これは尿酸の前駆体ではない。
〇(2) アルコールの摂取は、尿酸の排泄を抑制する。
★アルコールの摂取により乳酸の産生が増加し、腎における尿酸排泄が抑制される。また、ビールなどの一部のアルコール飲料にはプリン体が多く含まれているものがあり、これは尿酸値の上昇の原因となる。
①プリン体の多い酒類→ビール、発泡酒、紹興酒
②プリン体の少ない酒類→ウイスキー、焼酎、ブランデー
★尿酸の排泄を促進するものとしてエストロゲンがある。高尿酸血症は男性よりも女性に少ないのはこれが原因となる。また、女性は閉経後ではエストロゲンの分泌が低下するため、高尿酸血症になりやすくなる。
(3) 肥満度が上がれば、尿酸値が上昇する。
(4) 尿酸結石の予防には、尿をアルカリ化する。
酸性尿は、尿路結石の形成を促進する。
(5) 高尿酸血症では、水分はこまめに十分摂取し尿および尿酸の排泄を促す。
高尿酸血症では、尿路結石に注意が必要である。脱水によって尿が濃縮され、尿路結石の発症を促進する原因となる。
