29-22 糖質と脂質に関する記述である。

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22 糖質と脂質に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

(1)フルクトースは、アルドースである。
(2)フルクトースは、五炭糖である。
(3)グルコースは、ケトースである。
(4)リボースは、RNAの構成糖である。
(5)イノシトール1,4,5-三リン酸は、糖脂質である。

解答・解説を見る

(1)フルクトースは、ケトースである。

 ケトース:ケト基を持つ単糖類
アルドース:アルデヒド基を持つ単糖類

(2)フルクトースは、六炭糖(ヘキソース)である。

 六炭糖(ヘキソース)…フルクトースの他にもグルコースやガラクトースがある。

(3)グルコースは、アルドースである。

(4)リボースは、RNAの構成糖である。

(5)イノシトール1,4,5-三リン酸は、糖脂質ではない。

 糖脂質には、グリセロ糖脂質(ガラクト脂質やスルホ脂質)、スフィンゴ糖脂質(ガングリオシドや糖スフィンゴリン脂質)がある。

2019.6  記事に一部誤りがあり「五炭糖→六炭糖」(赤字部分)に訂正いたしました。大変申し訳ありませんでした。


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