31-159 地域における食環境づくりプログラムである。
31-159 地域における食環境づくりプログラムである。誤っているのはどれか。１つ選べ。 （１）食品の栄養成分表示の普及促進 （２）地域住民を対象とした減塩教室の開催 （３）スーパーマーケットと連携したヘルシーメニューコンテストの開催 （４）飲食店を対象とした減塩メニューの開発支援 （５）スーパーマ… 続きを読む »31-159 地域における食環境づくりプログラムである。
食環境整備
28-113 職場における食環境づくりに関する記述である。
28-113 職場における食環境づくりに関する記述である。情報へのアクセスの整備として、正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) 食品の安全性に関する情報をもとに、食堂で使用する食材を選ぶ。 (2) おいしい・ヘルシー・安いを特徴とした弁当を、食堂で販売する。 (3)&nb… 続きを読む »28-113 職場における食環境づくりに関する記述である。
27-112 食環境整備には、食物へのアクセス面の整備と、情報へのアクセス面の整備がある。
27-112 食環境整備には、食物へのアクセス面の整備と、情報へのアクセス面の整備がある。食物へのアクセス面の整備として、正しいのはどれか。2つ選べ。 (1) 飲食店におけるメニューの栄養成分表示 (2) 従業員食堂における副菜の品目の増加 (3) ジャンクフードの広告規制 (4) 高脂肪食品への課… 続きを読む »27-112 食環境整備には、食物へのアクセス面の整備と、情報へのアクセス面の整備がある。