第25回(2011, H23)
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25-26 糖質の代謝に関する記述である。
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25-27 ヒト体内における脂肪酸に関する記述である。
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25-28 ヒトの核酸と遺伝子に関する記述である。
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25-151 公衆栄養学の概念と活動に関する記述である。
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25-146 短腸症候群に関する記述である。
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25-122 症状と臨床検査に関する記述である。
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25-123 臨床検査から推定できる栄養状態に関する記述である。
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25-6 症例対照研究に関する記述である。
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25-39 心不全に関する記述である。
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25-43 神経系に関する記述である。
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25-20 世界保健機関(WHO)とその活動に関する記述である。
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25-3 上・下水道および水質に関する記述である。
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25-2 厚生労働省は、平成22年4月に米中のカドミウムの成分規格を「玄米及び精米中に0.4mg/kg以下」と改正した。
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25-136 膵炎に関する記述である。
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25-36 消化管ホルモンに関する記述である。