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34-104 宅配弁当会社に勤務する管理栄養士が、ソーシャルマーケティングの考え方を活用して、利用者への栄養教育用パンフレットを作成することになった。

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    34-104 宅配弁当会社に勤務する管理栄養士が、ソーシャルマーケティングの考え方を活用して、利用者への栄養教育用パンフレットを作成することになった。事前に調査を行い、利用者全体の状況を把握した。次に行うこととして、最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。

    (1)利用者の中のどの集団を栄養教育の対象とするかを決定する(ターゲティング)。

    (2)利用者の特性別に栄養教育のニーズを把握し、利用者を細分化する(セグメンテーション)。

    (3)対象となる利用者に、パンフレットがどのように価値付けされるかを検討する(ポジショニング)。

    (4)パンフレットの作成に、マーケティング・ミックス(4 P)を活用する。

    (5)利用者への栄養教育前に、パンフレットをスタッフ間で試用して改善する(プレテスト)。

    解答・解説を見る

    正しいのは、(2)利用者の特性別に栄養教育のニーズを把握し、利用者を細分化する(セグメンテーション)。

    問題を例に、マーケティングの流れを作ると以下のようになる。

    〔 マーケティングの流れ 〕

    ① セグメンテーション

    「事前に調査を行い、利用者全体の状況を把握」

    「利用者の特性別に栄養教育のニーズを把握し、利用者を細分化する」

    ② ターゲティング

    「利用者の中のどの集団を栄養教育の対象とするかを決定する」

    ③ ポジショニング

    「対象となる利用者に、パンフレットがどのように価値付けされるかを検討する」

    ④ マーケティング・ミックスを用いた具体的施策

    「パンフレットの作成」

    ⑤ プレテスト

    「利用者への栄養教育前に、パンフレットをスタッフ間で試用して改善する」

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