28-10　消化器の機能と構造についての記述である。

（１）栄養素の消化の大部分は、小腸で行われる。

（２）胃酸は、胃腺の壁細胞から分泌される。

　主細胞からは、ペプシノーゲン。副細胞からは、粘液。壁細胞からは、塩酸（胃酸）と、内因子が分泌される。

（３）糖質は、小腸粘膜微絨毛で膜消化を受ける。

〇（４）膵液は、十二指腸（十二指腸乳頭）に分泌される。

　膵臓は唯一、外分泌と内分泌の両方を行う臓器である。（外分泌としては膵液の分泌。内分泌としてはインスリンの分泌。）

（５）小腸粘膜には、絨毛組織が発達している。