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34-77 水溶性ビタミンに関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
（１）ビタミン B2 は、内因子と結合して吸収される。
（２）ナイアシンは、メチオニンから合成される。
（３）葉酸は、分子中にコバルトを含む。
（４）ビオチンは、コエンザイム A（CoA）の構成成分である。
（５）ビタミン C は、ビタミン E ラジカルをビタミン E に変換する。
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34-77 水溶性ビタミンに関する記述である。
タグ:34-基礎栄養学
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34-77 水溶性ビタミンに関する記述である。最も適当なのはどれか。 1 つ選べ。
（１）ビタミン B2 は、内因子と結合して吸収される。
（２）ナイアシンは、メチオニンから合成される。
（３）葉酸は、分子中にコバルトを含む。
（４）ビオチンは、コエンザイム A（CoA）の構成成分である。
（５）ビタミン C は、ビタミン E ラジカルをビタミン E に変換する。
〇（５）ビタミン C は、ビタミン E ラジカルをビタミン E に変換する。
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