【午後の部】
-
35-107 テレワーク期間中に増えた体重を減らしたいと話す会社員を対象とした、栄養教育プログラムを計画している。
-
35-108 高校の男子運動部の顧問教員より、部員が補食としてスナック菓子ばかり食べているのが気になると相談を受け、栄養教育を行うことになった。
-
35-109 保育園児を対象に、「お魚を食べよう」という目的で食育を行った。
-
35-110 総合病院において、訪問栄養食事指導の事業を開始して 1 年が経過した。
-
24-123 栄養状態の評価指標を示す臨床検査についての記述である。
-
24-122 身体徴候から栄養状態を推定することに関する記述である。
-
24-121 診療報酬における栄養管理実施加算に関する記述である。
-
追試25-171 特定給食施設に関する記述である。
-
追試25-172 給食トータルシステムを構築するサブシステムのうち、支援システムに分類されるシステムである。
-
追試25-173 給食の経営資源とその対象の組合せである。
-
追試25-174 事業所給食を受託した事業者が、給食経営を考える際のマーケティングの4Pである。
-
追試25-175「健康増進法施行規則(平成21年改正)」に規定される栄養管理の基準に関する記述である。
-
⑨給食経営管理論
追試25-176 給食業務従事者の人事考課に関する記述である。
-
追試25-178 特定給食施設の排水設備に関する記述である。
-
追試25-177 給食施設において、調理施設・設備のマニュアルを作成するときに考慮すべき内容に関する記述である。
