■ 管理栄養士国家試験解説
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31-基礎栄養学
31-79 脂質の臓器間輸送に関する記述である。
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31-基礎栄養学
31-78 炭水化物の栄養に関する記述である。
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31-基礎栄養学
31-77 たんぱく質の栄養に関する記述である。
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31-基礎栄養学
31-76 たんぱく質の量と質の評価に関する記述である。
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31-基礎栄養学
31-75 たんぱく質・アミノ酸の代謝に関する記述である。
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31-基礎栄養学
31-74 栄養素の消化吸収率に関する記述である。
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31-基礎栄養学
31-73 栄養素の吸収に関する記述である。
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31-基礎栄養学
31-72 摂食した食物の消化管内における消化とその調節に関する記述である。
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31-基礎栄養学
31-71 食欲と日内リズムに関する記述である。
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27-食べ物と健康
27-57 食品の機能性成分とその生理機能の組合せである。
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31-基礎栄養学
31-70 栄養学の歴史に関する記述である。
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31-臨床栄養学
31-126 脂質異常症の栄養管理に関する記述である。
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31-臨床栄養学
31-125 糖尿病治療薬とその作用の組合せである。
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31-臨床栄養学
31-124 標準体重である２型糖尿病患者で、1,400kcal/日が指示された。
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31-臨床栄養学
31-122 ビタミン、ミネラルとその欠乏あるいは蓄積により生じる疾患の組合せである。
