第33回(2019, R1)
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33-91 牛乳より母乳に多く含まれる成分である。
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33-90 日本人の食事摂取基準(2015年版)において、授乳期に付加量が設定されている栄養素である。
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33-89 妊娠期の身体的変化に関する記述である。
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33-88 成長・発達・加齢に伴う変化に関する記述である。
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33-87 日本人の食事摂取基準(2015年版)の小児に関する記述である。
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33-86 日本人の食事摂取基準(2015年版)における策定の基本的事項に関する記述である。
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33-85 日本人の食事摂取基準(2015年版)において、1歳以上で推奨量(RDA)が設定されている栄養素である。
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33-70 摂食行動の調節に関する記述である。
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33-84 動的栄養アセスメントの指標である。
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33-71 栄養素の吸収に関する記述である。
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33-72 栄養素の消化と吸収に関する記述である。
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33-73 たんぱく質とアミノ酸の代謝に関する記述である。
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33-74 摂取するたんぱく質の量と質の評価に関する記述である。
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33-75 糖質の代謝に関する記述である。
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33-76 血糖とその調節に関する記述である。