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33-158　保健・栄養関連統計に関する記述である。

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33-158　保健・栄養関連統計に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

（１）食料需給表は、衛生行政報告例から作成される。
（２）食中毒の患者数は、食品安全委員会が取りまとめている。
（３）乳幼児身体発育曲線は、国民健康・栄養調査から作成される。
（４）学校給食実施率は、学校保健統計調査により把握される。
（５）介護が必要となった原因は、国民生活基礎調査によって把握される。

解答・解説を見る
（１）食料需給表は、FAOが作成した手引きに従って毎年作成されている。

（２）食中毒の患者数は、厚生労働省による食中毒統計調査に取りまとめている。

（３）乳幼児身体発育曲線は、乳幼児身体発育調査から作成される。

（４）学校給食実施率は、学校給食実施状況調査により把握される。

〇（５）介護が必要となった原因は、国民生活基礎調査によって把握される。

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